2011年全国全年粮食种植面积11057万公顷，比上年增加70万公顷；棉花种植面积504万公顷，增加19万公顷；油料种植面积1379万公顷，减少10万公顷；糖料种植面积195万公顷，增加4万公顷。 

全年粮食产量57121万吨，比上年增加2473万吨，增产4.5%。其中，夏粮产量12627万吨，增产2.5%，早稻产量3276万吨，增产4.5%；秋粮产量41218万吨，增产5.1%。

全年棉花产量660万吨，比上年增产10.7%。油料产量3279万吨，增产1.5%。糖料产量12520万吨，增产4.3%。茶叶产量162万吨，增产9.9%。

全年肉类总产量7957万吨，比上年增长0.4%。其中，猪肉产量5053万吨，下降0.4%；牛肉产量648万吨，下降0.9%；羊肉产量393万吨，下降1.4%。年末生猪存栏46767万头，增长0.7%；生猪出栏66170万头，下降0.8%。禽蛋产量2811万吨，增长1.8%。牛奶产量3656万吨，增长2.2%。

全年水产品产量5600万吨，比上年增长4.2%。其中，养殖水产品产量4026万吨，增长5.2%；捞水产品产量1574万吨，增长1.9%。

81：单选题、

2011年全国全年粮食、棉花平均亩产量与2010年相比：

A 粮食有所提高，棉花有所降低

B 粮食有所降低，棉花有所提高

C 两者均有所降低

D 两者均有所提高

【答案】D

【解析】全国全年粮食平均亩产量=，相对于2010年，2011年粮食产量增加了4.5%，而粮食面积的增长率明显小于4.5%，因此分子增加的比分母快，所以粮食的平均亩产量在增加；同理，相对于2010年，2011年棉花产量增加了10.7%，而棉花种植面积的增长率 19/（504-19），明显小于10.7%，分子同样增加的比分母快，棉花的平均亩产量也在增加。因此，本题选D。

【技巧】放缩法

82：单选题、

2011年末全国生猪存栏比2010年末多：

A 330万头

B 327万头

C 325万头

D 323万头

【答案】C

【解析】2011年末全国生猪存栏的增长量为 ×0.7%≈325。因此本题答案为C。

【技巧】估算法

83：单选题、

2011年全国全年夏粮和秋粮的产量比2010年平均增产：

A 0.045

B 0.038

C 0.034

D 0.029

【答案】A

【解析】由“全年粮食产量57121万吨，比上年增加2473万吨，增产4.5%。其中，夏粮产量12627万吨，增产2.5%，早稻产量3276万吨，增产4.5%；秋粮产量41218万吨，增产5.1%”，从整体中除去早稻，即是夏粮和秋粮；因此全年粮食产量的增长率为4.5%，早稻产量的增长率也为4.5%，所以夏粮和秋粮的平均增长率也为4.5%。因此本题答案为A。

84：单选题、

对2011年全国全年肉类总产量增量影响程度最小的是：

A 猪肉产量

B 牛肉产量

C 羊肉产量

D 其他肉类产量

【答案】C

【解析】对2011年全国全年肉类总产量增量影响程度最小，即2011年增长量最小的项，猪肉减少量为 ，牛肉减少量为 ≈5.88，羊肉减少量为 ≈5.58，而猪肉的现期量明显远远大于牛肉和羊肉，因此三者中猪肉减少量是最大的，而猪肉、牛肉、羊肉都减少，总量却增加，可知其他肉类的变化量在这四项中一定是最大的。因此，变化量最小的为羊肉。所以本题正确答案为C。

【技巧】估算法