给定材料：
材料1:
“大汤黄鱼”的骨架还没有露出来，“坛子肉”仍然是满的，整盘的“广东菜心”只动了几下筷子……整桌精美的菜肴似乎只吃了不到一半，客人就“埋单”了，也没要求“打包”。于是，饭桌上剩下的一切被迅速倒进了泔水桶。
这是记者近日在上海一家著名菜馆看到的一幕，主人公是花自己钱“下馆子”的市民。同样的事情在这家菜馆、在上海、在许多地方，每天都会发生无数次。
这家能同时开50桌席面的菜馆有10个1米多高的泔水桶。这些泔水桶里充溢着米饭、点心、蔬菜、肉食甚至海鲜。
“刚来的时候我看着很不习惯，感觉这么浪费简直是‘作孽’。”这家菜馆的服务员小潘说，“可是又能怎么办？总不能回锅端给下一桌客人吧？何况人家花的也是自己的钱。”小潘来自贫困的湖南山区，她说在她的故乡，即使到今天，人们也不是顿顿都吃得上鱼和肉。
“现在我一天倒掉的肉，够我们家吃一个月。”她说。
上海市容环卫局废弃物管理处的统计数据表明，上海餐饮业每天产生泔水垃圾1100多吨。但这只是滤去液体后的“干重”，实际上，上海每天产生的餐厨垃圾超过2000吨。其中这样被浪费掉的，保守估计也占总量的一半。
中国人讲究饮食烹饪，接风宴、婚宴、寿宴、各种名目的聚会……饭店已成为富裕起来的许多人宣泄情感的场所。也正因为如此，餐饮业才得到飞速的发展。
国家统计局的数据显示：今年1月至5月，我国餐饮业累计实现零售额3346.3亿元，同比净增507.2亿元，增长17.9％。2004年，中国人均餐饮消费576元，上海市人均餐饮消费水平为全国人均水平的3倍，而餐饮市场发达的广州市人均餐饮消费高达4143元，是全国平均水平的7倍以上。而在西部一些贫困地区，一家人一年的收入也未必能达到这个数字。
然而，在这巨大的增长背后，也隐藏着巨大的浪费。
2004年，我国餐饮业消费总额超过7000亿元人民币，约占GDP总额的7％；而同期美国餐饮业消费总额3760亿美元，约占GDP总额的3％。这当中有中国作为发展中国家恩格尔系数偏高的因素存在，但浪费的原因也不容忽视。
互联网上的一个帖子耐人寻味，一位“美食家”津津乐道地介绍了他“点菜的艺术”，包括餐馆的选择、冷菜和热菜的配合、荤素搭配、时令佳肴的选择、菜式的“君臣佐使”、营养、热量……几乎涉及方方面面，然而偏偏漏了一样：点菜就餐者是否吃得完。
这则帖子折射出很多人目前的餐饮消费心态：要吃得好，吃得精，吃得便宜，但不一定要吃得节约。“请客时不能让客人把菜全吃光，否则没面子”的心态十分普遍。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这曾经是常被用于儿童启蒙的诗句，可是现在，很多富裕起来的人已经忘却了这首诗的精髓。
目前，我国政府提出“要在全社会形成崇尚节俭、合理消费、适度消费的理念”，真正要实现这一点，还需要人们从最基本的“吃”做起。
材料2:
2006年以来，中央接连出台建设节约型社会的系列政策、措施。胡锦涛、温家宝等中央领导频频发表讲话，从战略高度阐述建设节约型社会的意义。建立节约型社会，是树立和落实科学发展观的一个重要战略举措，也是全国人民共同努力的目标。
材料3:
温家宝总理指出，能源短缺是我国经济社会发展的“软肋”，淡水和耕地紧缺是中华民族的“心腹之患”。这种基本国情，决定了我国必须走建设节约型社会的路子。
当前，我国资源“红灯”已经亮起，电力、石油、土地和水资源等最重要的资源普遍紧缺。
电力日趋紧张。据国家电监会的监测，2004年“电荒”席卷21个省、市，在用电高峰时段电力供需缺口达2000万～3000万千瓦，2005年全国电力供应缺口仍然很大。
水资源相当匮乏。由于缺水造成的经济损失令人触目惊心。据资料显示，我国660多座城市中，有2/3缺水，110座城市严重缺水。由于缺水，每年工业总产值的损失大约在2000亿元。而近几年农业缺水（近33亿亩土地收成受影响）造成的损失每年在1500亿元。随着中国人口的增长，人均淡水资源量将会越来越少，估计到2030年中国将被列入严重缺水国家。
煤炭生产、消费环节浪费严重。我国能源资源结构以煤为主，占能源资源总量的75.2%。据预测，我国煤炭探明可利用储量近2000亿吨，如果按照年产25亿吨原煤的速度推算还可以供应80年。尽管我国有可观的煤炭资源量，但优质资源少，生产、消费环节浪费严重。国家安全生产监督管理总局的数字显示，中国煤矿回采率平均只有35%，一些煤矿回采率仅为15%，有些甚至低至10%。消耗每吨标准煤实现的GDP为世界平均水平的30%。
石油缺口越来越大。据能源专家估计，我国已探明的石油可采储量约为23亿吨，仅可供开采14年左右，石油的对外依存度已超过1/3，今后新增的石油需求量几乎要全部依靠进口。2004年中国累计进口原油1.2亿吨。由于中国没有完全建立起石油战略储备，缺乏对国际油价的适度缓冲，每年要多支付数十亿美元。据预测，未来15年原油供需缺口将逐年加大。
耕地减少。我国建设用地与保护耕地矛盾突出，土地资源浪费、农村违法征地现象严重，人均资源相对不足和开发利用比较粗放问题并存。国土资源部副部长李元透露，近10年来，我国净减少耕地上亿亩，2005年人均耕地面积仅为1.41亩，不足世界人均水平的40%。
材料4:
某计算机公司对其一个分厂生产键盘的66道工序进行了一个调查，首先把生产过程中的每一道工序记载下来，注意，不是查看工艺文件，而是实际观察现场工人做了什么，以确定要记载的工序。每道工序都用非常简明的语言加以记录，接着对所有的工序进行分类。如“熔断”、“放置新元件”、“焊接”等为产品增值的工序被归为一类；如“登记测试结果”，“运去检查”，“等待箱子装满”等非增值性的工序归为另一类。统计表明，生产计算机键盘的66道工序中，仅有21%的工序是增值的，其余均是无效劳动。
谁来承担这些非增值无效劳动的费用呢？很显然，这些费用被计入生产成本，不是提高了产品价格，就是降低了销售毛利。上述可以被去除的79%非增值的工序，在精益生产中被称为浪费（MUDA），可以说它是任何的制造现场自诞生之日起就有的先天产物，但若任其蔓延成长，将导致企业逐步丧失市场竞争优势。
材料5:
改革开放以来，我国经济建设取得了巨大成就，但经济增长主要“依赖资源的高投入”来实现的，为此，付出了巨大的资源和环境代价。上个世纪最后20年，我们以能源消费翻一番为支撑，实现了GDP翻两番的目标。本世纪前20年是我国工业化和城镇化快速发展的重要时期。可以预见，随着经济增速加快，能源、水、土地、矿产等资源的消耗将不断增加，资源紧缺的问题将日益凸显。但在现实生活中，“粗放型”的经济增长方式仍较突出，矿产资源滥采乱挖，破坏和侵占耕地，用水无节制，建筑耗能超高……
资料显示，目前我国综合能源利用效率约为33%，比发达国家低10个百分点；单位产值能耗是世界平均水平的2倍多；主要产品单位能耗平均比国外先进水平高40%。而电力、钢铁、有色、石化、建材、化工、轻工、纺织8个行业主要产品单位能耗，平均比国际先进水平高出40%。机动车油耗水平比欧洲高25%，比日本高20%。工业用水重复利用率比国外先进水平低15～25个百分点，矿产资源总回收率比国外先进水平低20个百分点。不久前，瑞士达沃斯世界经济论坛公布了最新的“环境可持续指数”评价：在全球144个国家和地区的排序中，中国位居第133位。报告指出，低产值、高污染的生产模式将造成国家未富而资源、环境先衰。这些数字从一个侧面说明，我国资源对于支撑“粗放型”经济社会发展已经到了难以承受的地步。
材料6:
建设节约型社会是我国的一项重大战略。其中，政府机构应率先垂范，节约一度电、一杯水、一张纸和一滴油。这些细节，对控制和降低资源消费增长有着重要作用。然而，在现行制度下，政府部门的隐性浪费现象更值得关注。一些政府公务人员缺乏“浪费也是腐败”的节约意识，国家部委领导到地方视察工作，政府部门召开工作会议，住宿、开会等大多选择星级宾馆，会务费开销惊人。为了创造优美、干净的环境，对一些公共景观广场洗得比家里的地板都讲究，广场虽然干净得可以席地而坐了，但浪费大量水资源。有些地方政府的办公大楼、培训中心越建越豪华，内外装修片面追求功能，忽视了节能。这样的建筑，即使是每天维持正常运行，也要消耗大量的水电煤等资源。
材料7:
中国政府提出到2020年全面建设小康社会的奋斗目标，今后15年将是中国城镇化、工业化和现代化进程加速推进的重要时期，对土地和重要矿产资源的需求将快速增长，资源供需矛盾也将越来越大。目前，生产和消费方式不合理的问题相当突出，脱离实际、贪大求洋、追求奢侈、挥霍浪费的现象还大量存在。
材料8:
我国能源资源虽然丰富，但人均资源不足。近年来能源进口问题更加突出，如石油和铁矿的对外依存度越来越高。过多地进口资源，不仅耗费大量资金，而且会加剧国际市场供求矛盾，带来一系列经济、政治、外交方面的问题。因此，建设节约型社会实质上是关系到中华民族前途命运的一个重大战略决策和长远战略方针。
材料9:
由国家林业局和商务部提出、国家质检总局和国家标准委批准发布的一次性筷子系列国家标准正式出台。据悉，此系列标准包括木筷、竹筷两部分，对一次性筷子的产品类型、检验规则、包装、标志、贮存及运输等进行了明确规定。
木筷标准限制用材。一次性筷子系列国标标准在生产技术和卫生指标上均有明确规范。标准规定，木筷适用树种为桦木、杨木等，这对限制用材、提高木材的使用效率将起到一定的促进作用。
竹筷标准重在防霉。该标准对竹筷无品种方面的要求，但因竹子生长于潮湿的南方，故强制性的防潮防霉卫生指标是竹筷子的重点。竹筷标准中不仅强制限定含水率小于10％，同时对邻苯基苯酚、噻苯咪唑、连苯和抑霉唑4种防霉剂均强制限量小于每千克10毫克。本次国标中同时还规定了大肠菌群和致病菌均不得检出。特别需要强调的是，由于标准为强制性国标，其实施后，凡不符合标准规定的产品，都将必须销毁。
抑制木材资源浪费。据国家标准化管理委员会主任李忠海介绍，目前，我国一次性筷子的年出口额达1.3亿美元。但大量生产一次性木筷不利于森林资源的保护，而且国内一次性筷子的卫生质量不容乐观，“发霉筷”、“卫生筷不卫生”等现象多有发生。该标准制定后，将对木材资源的浪费起到抑制作用。同时，可有效保护消费者健康。
材料10:
“根据测算，电脑显示器、打印机的待机功耗约为5瓦，全国3500万台电脑、打印机每年因此将浪费电能12.8亿千瓦时，这一数字相当于整个贵州省农村全年的用电量，公务人员1天的耗电量，够普通百姓用19天，说明政府机关存在大量浪费现象。建设资源节约型社会，必须将资源节约纳入干部考核机制，对在社会上形成良好的节约风气将起到很好的促进作用。”这是参加全国“两会”的代表和委员共同发出的强烈呼声。
材料11:
“拧紧水龙头，刷牙用口杯”。上海“建设资源节约型城市，实施百万家庭节约活动”正式启动。上海市精神文明办等单位向上海500余万家庭发出倡议，节约每一滴水，珍惜每一度电。
主办者称，家庭节约活动对缓解上海目前的能源紧缺现状有着巨大的潜力和空间。目前，上海第三产业和生活能源的终端消耗，约占全社会1/3。其中，汽油和柴油消费占全市耗能总量近60％，电力消费占全市32％左右，生活燃气消费在35％以上。如果沪上500多万户家庭能注意日常节约，就能省出很多能源。如每月每户节约1度电，全市一年可节电6000万度，折合少用2.42万吨标准煤。只要申城每户人家每月节约1度电、1立方米水，上海就能少建1座小型发电厂和水厂。
材料12:
“用毛巾盖在电饭煲上可以缩短煮饭时间，洗餐具时先擦后洗又省水又干净……”十一期间，讲述节约的生活小窍门类图书在长春图书市场十分畅销。
在长春市同仁购书中心，记者在书架上找到不下20种生活窍门类图书。书店工作人员告诉记者：“生活窍门、妙招之类的书很受欢迎，尤其是节能节水节电的，销量一直不错。”
由节约网主编、吉林科技出版社出版的《生活小窍门1500招》上市不久即销售一空，目前正在加印。节约网负责人李晓群说，他们网站的节约论坛很活跃，一些网民经常上来发帖求教一些节能方法，一些网民则主动贡献自己的节能小窍门。他们收集整理的这些小窍门就是老百姓的智慧结晶。
第1题
用200字左右的篇幅概括给定材料所反映的主要内容。
要求：
180-220字。
审题要点：
1.本题是一道典型的综合式概括题，需要概括给定资料所反映的主要内容，包括问题的表现、原因和对策。当然，具体内容以材料为准；2.作答要求中没有指定具体的材料来源，全篇材料都需要阅读。3.作答字数有限制，成文时注意言简意赅。
解题思路：
本题需要从全篇材料中提取信息，具体作答时需先概括每一则材料的大意，然后按照一定的逻辑进行整合。通过前面的阅读，每一则材料大意概括如下：材料一介绍了我国目前餐饮业浪费问题；材料二介绍了国家对建设节约型社会的重视；材料三介绍了我国资源匮乏的现状，说明建设节约型社会的必要性；材料四介绍了我国企业生产方面的浪费情况；材料五介绍了我国目前经济粗放性经济的现状；材料六介绍了政府部门的隐性浪费现象；材料七指出目前的生产和消费方式与资源供求紧张的国情相矛盾；材料八指出建设节约型社会是关系到中华民族的重大战略决策和长远战略方针；材料九介绍了一次性筷子的相关问题以及国家采取的措施；材料十指出必须将资源节约纳入干部考核机制以应对政府隐性浪费问题；材料十一和材料十二指出家庭节约的意义。对这些内容进行整合，可以概括出全篇材料的大意。
参考解析：
我国很多资源严重不足，水、电、石油和耕地等资源严重匮乏，然而目前在餐饮行业、企业生产、政府办公和家庭生活等方面却出现了资源浪费严重的问题。建设节约型社会是关系到中华民族的重大战略决策和长远战略方针。党和政府高度重视建设这一问题，采取多种促使鼓励节约，改变经济粗放性经济的现状。如将资源节约纳入干部考考机制、宣传节约技巧等等，相信节约型的社会一定能够早日建立。
第2题
用350字左右的篇幅就给定材料所反映的问题提出解决的方案，并加以论述。要求方案要体现针对性和可操作性，论述要深刻有道理。
要求：
350字左右。
审题要点：
1.作答对策题要注意对策的来源，有的对策可以从材料中直接抄到；有的对策需要从材料中提炼；有的对策需要针对问题，结合平时生活体验提出。2.对策要具有针对性，可以首先提出要解决的问题；3.要求对对策加以论述，要写出对策的必要性即为什么要这么做。
解题思路：
从第一题的作答中可以知道材料所反映的问题主要是我国目前浪费严重，表现在政府隐性浪费、企业生产浪费、家庭生活浪费、餐饮浪费几个方面，因此解决资源浪费问题也可以从这几个方面采取措施。
参考解析：
我国资源供求关系紧张，然而目前资源浪费现象严重，为解决这一问题，需要采取以下措施：一、落实科学发展观，将资源浪费问题纳入政绩考核内容。我国政府部门隐性浪费现象严重，政府公务员缺乏“浪费也是腐败”的意识。必须通过将资源浪费问题纳入政绩考核机制，解决政府部门隐性浪费的问题；二、加大科技投入，发展循环经济。我国部分经济生产领域工序繁杂，工艺落后，造成生产资源的严重浪费。必须依靠科技，改进工艺，提高资源利用率，促进循环经济的增长；三、加大宣传，提高党政公务员和普通群众的节约意识。生活中的浪费现象也不可小觑，应该提高认识，宣传生活中的节约小技巧；四、制定相关细则，解决餐饮浪费问题。我国餐饮浪费问题严重，每年浪费的粮食相当于两亿人一年的口粮。必须从源头做起，加强对餐饮行业的监管。