全面推进国家队营养保障工作 循序渐进的运动

突如其来的疫情激发了民众对健身的热情，也让更多人认识到科学适度运动的重要性。正在北京参加全国政协十三届三次会议的全国政协委员、国家体育总局运动医学研究所所长谢敏豪建议，运动要循序渐进，同时要客观认识运动处方的作用。

循序渐进是运动原则

谢敏豪今年带来了一个有关全民健身场地设施建设的提案。他表示，近年来全民健身的热度本就很高，疫情让更多人意识到了健身的重要性，倡导全民健身也出现在了政府工作报告里。

据他观察，疫情期间的体育活动出现了一些新形式，“不管是直接参加体育锻炼，还是举办或观看比赛，都进行了方式的改进与反思”。很多赛事活动从线下移到线上，一些国家队举行了多地同步、网络直播的选拔赛，居家锻炼的形态也更加多样。他认为，太极拳、八段锦等中国传统的健身方式都可以在家里进行，效果也不错，类似的项目可以进一步挖掘推广。

不过运动需合理适度。近期发生的因运动不当导致受伤甚至死亡的案例令人警醒，谢敏豪提示：“健身最强调的就是循序渐进。”

他举了自己工作时的例子，“在功率自行车上给人做无氧运动测试的时候，也就是通过竭尽全力做一项运动来测试人的无氧运动能力，之前一定要有充分的准备活动，比如20分钟到半小时的跑步，活动开再测试就没事。但是如果有人偷懒，准备活动不足，测试后会很难受，甚至会呕吐”。

同时他建议，如果患有糖尿病、高血压等疾病，锻炼之前最好去专门的机构进行评估。“尤其要提醒高血压病人，血压高是因为血管质量出了问题，而运动通常要升高血压，给血管更多的压力、更大的刺激，如果控制不好就会破坏血管，甚至带来致命的后果。”

客观认知运动处方

全民健身热潮下，运动处方的说法越来越流行。谢敏豪首先澄清，处方是一个专用词，需要由具备相关资质的医生等开具，通常是以治疗疾病为目的。“我个人认为，普通人日常锻炼身体叫运动方案更合适。”

至于运动处方，谢敏豪介绍，很早就在实践中得到了应用。比如脑中风患者要逐步锻炼肌肉力量，可能要从走路学起，康复医生制定方案、康复治疗师指导病人运动，这就是运动处方的应用。而近年来，运动处方逐渐受到高血压、糖尿病、肥胖等慢性非传染性疾病患者的关注，帮助其加强肢体锻炼、心肺功能锻炼，提升身体素质，缓解往疾病方向发展、或加重疾病的趋势。

从行业从业者角度，谢敏豪认为，这些年高等教育中逐步建立起运动康复等专业，相关人才的培养越发受到重视，医生也更注重运动科学知识的学习。“以前有的医生说建议适当运动，可多少是适当?所以一定要具备资质的医生来开具运动处方。一个真正有效的运动处方要很慎重，要根据科学依据制定，且科学地实施。”

他强调，要客观看待运动处方的作用，它只是一种辅助治疗疾病的手段。病症很轻的时候，运动也许能够缓解一部分症状，但是运动替代用药一定要慎重，要经过严格评估和医生的监督。此外，运动处方的开具需因人因症，根据个体差异量身打造。

“至于所谓的‘运动抗疫’，运动当然有很多益处，确实运动能够提高免疫功能，这次疫情中也发现体质差的、年纪大的、有基础病的病人更容易发展成重症。但是否运动跟是否会感染并没有必然联系，即使是运动员也同样会感染。”

全面推进国家队营养保障工作

谢敏豪介绍，如今运动员营养问题得到高度重视，被提升至跟训练同等重要的位置。尤其从去年起加大了这方面的工作力度，建立起运动营养师队伍，为基地餐厅及部分国家队配备了营养师。今年还跟中国营养学会合作，启动修订运动员膳食营养标准工作。

“特别是冬季项目，这次冬奥会力争全项目参赛，很多项目我们的发展经验都是空白，这些运动员到底吃什么?需求什么样?都还在探究。”

谢敏豪介绍，在短道、花滑等队伍训练的北京首钢基地，餐厅配备了智能餐盘，实时记录运动员所拿取食物中的营养成分，方便对膳食摄入情况进行跟踪和评估，“科技冬奥”无处不在。此外，还有临床、运动营养等领域的专家为运动员们服务，指导运动员用餐、解答疑惑、普及知识。

“我们也计划给队医进行相关培训，希望未来队伍在外集训时，队医能够在营养保障方面发挥重要作用。”谢敏豪说。

好在如今运动员们也越来越重视营养工作。“最关键的还是运动员自己。有意识，有知识，还要自律。”他总结道。

原标题：科学运动，客观认知，科技助力——专访全国政协委员谢敏豪

原文链接：http://www.xinhuanet.com/politics/2020lh/2020-05/24/c_1126026931.htm

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