从表面上看，疯抢"神水"是村民的从众心理在作怪；但往深处追究，这一闹剧所凸显的，正是公民科学素质的缺失。
自1992年开始，我国开始对公民进行科学素质调查；2010年的调查显示，我国公民具备基本科学素质的比例为3.27%。这个数字表明，在我国，每一万人当中，具有基本科学素质的人仅为327人。在"公民科学素质测评指标体系之父"美国密歇根大学教授约翰·米勒看来，基本科学素质包括"四科一能力"——了解必要的科学技术知识，掌握基本的科学方法，树立科学思想，崇尚科学精神，并具有一定的应用它们处理实际问题、参与公共事务的能力。以此为标准来衡量那些疯抢"神水"的男男女女，他们显然不具备起码的科学素质。由此可见，科学素质的缺失，才是导致疯抢"神水"这一闹剧的根源。
而在我们这个社会上，除了疯抢"神水"，"吃茄子治百病"、"喝绿豆汤治百病"、"拍打拉筋治百病"等事件层出不穷，这造成无数人上当受骗；对此，舆论普遍将之归罪于老百姓"更病难、看病贵"，认为老百姓求医无门，才轻信偏方，终致上当受骗。但究其原因，导致老百姓上当受骗的根本原因，还在于科学素质的缺失。
公民科学素养是先进生产力发展的基础。科学技术是第一生产力，而科学技术的创造发明与推广应用都取决于掌握和应用科技知识的人，这部分人正是不断从亿万个掌握一定科学知识科学方法的公民中产生的。
公民科学素养对政治、文化等上层建筑影响深切而广泛。首先，科学素养水平对人们的世界观影响极大。一个科学素质缺乏的人很难对客观规律有科学的认识，更不具备掌握科学世界观即科学发展观的基本素养。其次，科学素养水平对上层建筑的政体架构、法律制度、执政水准等影响重大。政体和法律是否与经济基础适应并不断体现其先进一面对社会的促进，在很大程度上也取决于执政党的科学素养水平。再次，科学素养是文化素养的核心所在。先进文化所体现的社会主义核心价值观，首先是马克思主义的思想指导，而马克思主义实事求是的思想路线正是科学精神、科学态度的集中体现，马克思的辩证唯物主义和历史唯物主义，也是科学思维、科学方法的集中体现。同时，社会主义的道德观、荣辱观等，也无不受一定时期人们世界观和科学素养水平的影响。
公民科学素养水平决定着创新型国家建设大业的成败。中央提出2020年要把我国建成创新型国家，这在很大程度上取决于国家的自主创新能力，而自主创新能力除了硬件条件外，创新人才的培养及其创造活力的发挥是关键所在。要造就一支宏大的科技创新队伍，离不开全民科学素养的提高，这是水与舟的关系，水涨则船高。创新型国家建设是一项系统工程，还需要不断完善体制机制，制定相应的政策措施，创建良好的环境氛围等，这些都不同程度地取决于领导干部和当事人的科学素养水平，科学素养程度往往决定着对此认识的高度和措施的力度。
提升我国公众的科学素养，第一，受高等教育的人数要增加。科学知识调查的指标内容基本属于正规教育的范围，主要是高等教育。进一步扩大接受高等教育人口的比例，是今后仍旧要做的工作。过分强调书本知识，而不重视科学精神和创新能力的培养，是中国教育的一大特色。
第二，要大力发展我国的科普事业。科普工作是普及科学知识、提高全民科学素质的关键性措施，是社会物质文明和精神文明建设的重要内容，也是培养青少年学生热爱科学和追求科学的必要措施。
第三，要充分发挥大众传媒的作用。大众传媒参与科技传播是一种国际大趋势。在美国的电视节目中，科技类节目时间已经超过20%。我国近年来，电视中的科技节目播出时间也呈上升趋势，大众传媒进一步参与科普活动还有很大空间。
国家针对贫困地区的孩童提出的三元营养午餐计划，旨在为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，体现了国家对学生身体健康的关注，有利于增强学生的身体素质，此举措有深远的意义和影响。但现阶段在某些地区出现了克扣餐劵，或是发放不卫生食品的现象。此现象的出现将不利于该计划目标的实现，需引起我们的注意和反思。
此类现象的出现必定有它内在的原因，只要找到原因和问题所在，才能更快更好地找到相应的对策。从而杜绝该类现象的再次发生。我认为出现该问题的原因如下：
第一：某些地区的教育部门，营养午餐执行部门没有深入领会中央此项政策的精神内涵，某些营养午餐供应部门或商家社会责任心缺乏，一味追求经济效益忽略孩童营养健康。
第二：缺乏学生营养改善的法律法规，导致该计划无切实的法律依据，也不利于形成统一协调的运作机制。
第三：对营养午餐的整个环节缺乏合理有效的监督，从而使得违法违规成本过低，导致一些人铤而走险违规操作。
教育主管部门是该计划的具体实施和协调部门，针对以上问题，应注意做好以下几方面的工作，从而确保实现该计划的目标。
第一：深入学习国家政策，充分领会国家推出此项计划的精神实质，学生营养改善是一种最有价值的人力资本投资。
第二：尽快出台免费午餐计划的配套政策和制度，对供应商资质进行详细规定，明确供给产品类别，营养标准和价格等内容;讲营养改善计划的信息进行公开并纳入地方各级政府整体信息公开工作范畴，统一管理。
第三：要让营养改善计划在"阳光下运行"，充分接受社会监督，政府起主导作用，欢迎和鼓励社会各界、慈善机构和组织、团体和个人内来参与监督，共同做好营养改善工作。
但是，以上问题毕竟是个例，并不能代表整体。我相信，通过以上的工作营养改善计划一定能规范、有序地进行。
"民以食为天，食以安为先"，食品药品安全关系到经济建设和社会稳定，关系到人民的健康和幸福，关系到国家的稳定和强盛。近期假冒伪劣的事故频发，食品药品危机不仅危害了消费者的生命财产安全，也会威胁到社会的和谐稳定。因此，这个问题必须引起我们各方的高度重视，政府各级部门、企业、消费者等对食品药品打假活动肩负着不可推卸的责任，要维护食品药品安全，提高行业的安全生产水平，采取多种措施加以解决。
我认为，我国假冒伪劣事故屡禁不止的原因主要有以下几点：
第一，尊重生命的文化理念没有变成社会的行为准则、行业操守防线。在中国文化里，不是没有尊重生命理念的一席之地。问题是，我们一方面没有紧密结合社会实践不断丰富尊重生命的文化内涵，未让尊重生命的理念广泛地进入社会实践层面;另一方面企业里所构建的操守防线，常常经受不住金钱和利益的考验，使得假冒伪劣的产品众多。
第二，我国的食品药品监管体制存在缺陷，缺乏必要的监督和监管，打击力度不够大。由于法律体系不健全和执法不严等原因，大量的食品生产和部分药品加工企业处在法律监督的"盲区"，也没有得到有效的政府管理，没有对这些"奸商"产生威慑力。如果惩罚远远小于收益，那么就仍会有很多人愿意铤而走险。
第三，食品安全法律制度有待于进一步完善。目前中国已初步形成以食品药品安全法为核心、各专项法律为支撑的法律体系，然而国家标准制度的缺位，导致在实际的执法过程中，存在着一些处罚难、定罪难的问题。
针对食品药品安全环境日趋复杂和事故多发的状况，我们必须切实做好食品药品打假工作，不断加固护卫人民生命和健康的"食品安全防护网"。具体措施如下：
第一，完善法律法规制度是保障。食品药品安全牵涉众多领域，一套完善、全面的法律制度体系对于做好食品安全工作至关重要。要以《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国药品管理法》为基础，建立健全食品药品安全风险评估制度、安全标准制度等。
第二，在人们在内心构建操守防线，要尊重生命、爱护生命，企业更要经受住金钱和利益的考验。通过教育引导来提升经营者的职业道德和社会公德，加强责任心建设与行业自律。
第三，加强监督，建立健全监督机制和监督体系，充分发挥社会监督、舆论监督、群众监督的积极作用，拓宽监督渠道，并采取多种多样的监督方式，如举报箱、举报信、举报电话等。切实加强舆论监督，并提高民众的食品药品安全意识。
相信在党和政府的高度重视下，在社会各方的共同努力下，在企业的自律下，无论是从田间到餐桌，还是从牧场到厨房，亦是从药厂到医院，每一条"进口"之路都会越走越真实、越安全，给老百姓的身体健康和生命安全以切实的保障。
