2019-12-20 15:22:54 公务员考试网 文章来源:华图教育
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“没有用处,纯粹就是节食,还需要大量喝水。现在想起来还是觉得当时自己疯魔了,自己的生活被代餐完全打乱了,还经常感到心慌。”这是一位来自食用过代餐的消费者反馈语录。因为体重影响外观,这位用户轻信了与她在地铁相识的一位代餐推销者,随着食用过程逐渐产生的问题,也让这位用户后悔不已。
“喝代餐奶昔,不用节食就能减肥,吃代餐饼干,不用运动就能减肥”这样的广告语是否似曾相识,代餐热的兴起在90后95后尤为火热,而目前这样的火热程度已经在00后开始蔓延,“代餐热”疯狂式增长背后其实正是抓住了年轻人心里的那根“草”,那根以瘦为美的“稻草”。
据相关数据显示,2017年,中国代餐市场已达到57.3亿元,预计2020年破百亿元,实现近两倍增长。今年8月,有商业研究机构发布《中国线上代餐趋势消费报告》指出,食用方便、快速获得饱腹感和减肥是消费者购买代餐产品的主要动机。此外,代餐食品消费人群以女性为主,当前二线城市用户数量最高,90后及95后代餐消费增速较快。
不过,关于代餐的争议也一直存在。不断有媒体曝光代餐食品导致营养不良、代餐食品虚假宣传、代餐市场缺乏统一标准等问题。
2019年2月份,一位23岁的宁波女孩小宋,因为吃代餐产品却出现了悲剧。小宋吃了半个月的代餐产品却导致了肝衰竭,通过肝移植才捡回来一条命。
2015年一位主播,在生完孩子三个月后开始吃代餐,3个月后减了5公斤,但人看上去“面青青”。
对于这种现象,中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科副主任医师陈超刚提醒说,选择代餐是个专业技术活,要提前咨询专业医生,才能避免营养不良。“而营养不良对身体的影响要在相当一段时间才会表现出来,比如慢慢才出现内分泌紊乱,女性影响例假周期,甚至造成不育不孕。”因此,代餐一定要在专家指导下才好食用。
到底什么是代餐?
代餐,其实是采用现成的加工食品完全替代某一餐或全部天然食品,常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。目前,人们选择吃代餐的主要目的多是为控制体重,吃代餐的减重速度确实比较快,看上去立竿见影,但陈超刚认为,人的身体对食物有慢慢适应的过程,吃代餐减重减得快,但如果不吃代餐食品,恢复正常饮食,体重就会反弹。
“管住嘴,迈开腿”是减重的关键,现在大部分人是因为懒于体育锻炼,或没有恒心坚持,所以选择“偷懒的”办法——吃代餐减重。任何人要吃代餐,首先要清楚吃代餐的目的。如果没有特别需要,一般人没有必要吃代餐。
代餐减肥是目前风行的减肥瘦身辅助方法,但陈超刚提醒,必须明确的是,自然食物才是我们最可靠的营养来源,说到营养均衡,还是以天然食物为上。
代餐风,避免盲目跟风
笔者借《广州日报》的内容给大家解读,首先要明白,代餐并非人人合适。从营养学角度来说,代餐主要针对的是超重和肥胖人群。而对于非超重和肥胖的年轻人来说,盲目把代餐作为“减肥利器”可能会对健康造成损害。
而且,代餐是通过减少能量摄入的方式帮助人们控制体重,如果长期存在摄入能量不足以维持人体基础能量消耗的现象,人的机体各器官功能将会下降,从而出现各种临床表现,也不排除会造成器官衰竭。其次要注意,代餐食品质量是否过关。由于行业处于成长期,缺乏严格的标准,导致代餐食品市场鱼龙混杂。消费者在选择代餐产品时要慎之又慎,不要盲目跟风。
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