2011-11-28 16:37:39 公务员考试网 
文章来源：未知
华图教育每日一练——11月28日
下列说法正确的是（）
A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化学物
B．氨键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用
C．使用太阳能热水器、沼气利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用
D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石染料
【参考答案】 B
解析：A项，蔗糖不属于高分子，故错；C项，生物质能就是太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式, 它直接或间接地来源于绿色植物的光合作用,显然太阳能热水器不属于生物质能的范畴，故错。D项，植物油属于酯类，不属于化石燃料，故错。
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